Oktoberfest

Z Wiki

Verze z 7. 9. 2015, 17:32

Vstupní brána na Oktoberfest 2010

Hofbräu stan

Oktoberfest (bavorsky: Wiesn) je největší pivní festival na světě. Koná se kažrý rok v Mnichově již od r. 1810. Místní mu taky říkají "Wiesn" podle názvu louky, na které se koná - Theresienwiese. Roku 1810 se konala svatba korunního prince Ludvíka Bavorského s Terezou Sasko-Hildeburgskou. Z radosti princ a celý dvůr pozvali celé město na oslavu, která se konala 12. až 17. října 1810 a byla tehdy zakončena koňským dostihem. V následujících letech se slavnosti pravidelně opakovaly. Postupně byly z důvodu lepšího počasí prodluženy a posunuty na září.

Diskuze

Diskuze, srazy Čechů a Slováků, aktuální ceny piva v jednotlivých stanech pro daný rok.

• Oktoberfest 2015
• Oktoberfest 2014
• Oktoberfest 2013
• Oktoberfest 2012
• Oktoberfest 2011
• Oktoberfest 2010

Akce

Böllerschießen

• První sobotu se koná "Einzug der Wiesnwirte" Fotky najdete v naší galerii. mnichov.de/...
• První neděli "Trachten- und Schützenzug". Fotky z pochodu najdete v naší galerii. mnichov.de/...
• 2.víkend je italský (v pátek a sobotu určitě plné stany),
• 2. neděli - Böllerschießen - střelba z pušek na schodech pod Bavarií (skulptura)

Slevy

• Slevy pro děti: úterý, 12:00-18:00 - více tipů např. na Kinderwiesn.de
• Mittagswiesn - Pondělí-pátek 10:00-15:00 - někde slevy 10-30%
• Do zahradní hospůdky (Biergarten) od každého stanu si můžete přinést vlastní jídlo! (Stejně jako u každé jiné Biergarten v Mnichově.) Neplatí pro pití, to už si musíte koupit.
• V Hippodromu a Käfer se scházejí "Promis", můžete se nechat pozvat na pivo. Funguje ale taky v jakémkoliv jiném stanu :)
• V některých klasických kolotočích zaplatíte jen pár Euro a můžete se bavit jak dlouho chcete, např. v "Teufelsrad".

Všechny velké i malé stany, kde se čepuje pivo

Výhled na Oktoberfest z kostela St.Peter

• Celkově 15 velkých stanů
• 6 mnichovských pivovarů má na Wiesn celkem 12 velkých stanů, 3 má Paulaner, 1 Hofbräu, ostatní po 2 stanech. V r. 2010 nově 15. stan na historickém Oktoberfestu (Oide wiesn) s vlastním pivem.
  • Festhalle Schottenhamel - Schottenhamel.de
  • Marstall - nový stan od roku 2014!
    • Hippodrom - od roku 1902 do roku 2013. hippodrom-oktoberfest.de. Sepp Krätz za krácení daně přišel o licenci! V roce 2015 se Hippodrom nachází během Oktoberfestu v Postpalastu, Wredestraße 10, München (pár metrů severně od Hackerbrücke)
  • Hofbräu-Festzelt - hb-festzelt.de
  • Augustiner-Festhalle - augustiner-braeu.de
  • Armbrustschützen-Festhalle - armbrustschuetzenzelt.de
  • Spatenbräu-Festhalle (Ochsenbraterei) - ochsenbraterei.de
  • Fischer-Vroni - fischer-vroni.de
  • Hackerbräu-Festhalle - hacker-festzelt.de
  • Bräurosl (Pschorrbräu-Festhalle) - hacker-pschorr.de
  • Schützen-Festhalle - loewenbraeu.de
  • Löwenbräu-Festhalle - loewenbraeu-festzelt.info,
  • Winzerer Fähndl (Paulaner-Brauerei-Festhalle) - paulaner.de
  • Käfer's Wiesnschänke - feinkost-kaefer.de
  • Weinzelt - weinzelt.com

• Oide wiesn - zde vlastní stany s historickým pivem.
  • Festzelt Tradition
  • Herzkasperl-Festzelt
  • Museumszelt

• Kromě velkých stanů jsou ještě i menší
  • Armer
  • Feisinger's Käs
  • Fisch-Bäda
  • Glöckle Wirt
  • Haxnbraterei
  • Heimer Enten- und Hühnerbraterei
  • Heinz Wurst- und Hühnerbraterei
  • Kalbskuchl
  • Münchner Knödelel, Wirtshaus in der Au
  • Poschners Hühner- und Entenbraterei
  • Vinzenz Murr Metzgerstubn
  • Wildmosers Hühner- und Entenbraterei
  • Wildstuben
  • Wirtshaus im Schichtl
  • Zum Stift
  • Zur Bratwurst

Pivo

Pivo na stole

• Maß = 1 litr (tolerance do 0,9)
  • Často mají maßy pod 0,9 nebo dokonce pod 0,8 (3/4 maßů v Pschorr-zeltu v r. 2006). Nejplnější jsou podle testů z r. 2006 v Hobräu-zeltu. Pokud vám servírka přinese podmíráka, těžko vám ho vymění, nejlépe když ho vezmete a zajdete k výčepně a necháte doplnit. Ve stanu to je obtížné, venku v Biergarten ale není problém s dočepováním na správnou míru. Můžete dát vědět že chcete plný Maß a nebo si můžete sami dojít k výčepu doplnit.
• Nejsilnější pivo má téměř každý rok Hofbräu - 6,35% alkoholu, ostatní piva mají 5,8-6,30% alkoholu.
• Nejchutnější pivo 2008: Spaten
• 30 % roční produkce bavorských pivovarů je spotřebováno během dvou týdnů Oktoberfestu.

Ve kterých stanech se čepuje jaké pivo? (Cena piva v r. 2013)

• Augustiner (6 %): Augustiner-Festhalle, Fischer-Vroni (v dřevěném sudu)
• Löwenbräu (6,1 %): Löwenbräu Festzelt, Schützenfestzelt
• Hacker-Pschorr (5,8 %): Hackerbräu-Festhalle, Pschorrbräu Festhalle "Bräurosl"
• Hofbräu (6,3 %): Hofbräuzelt
• Paulaner (6 %): Paulanerbräu (Winzerer Fähndl), Armbrustschützenzelt, Käfers * Wiesnschänke, Nymphenburg Wein- und Sektzelt (pouze Weißbier!)
• Spaten-Franziskanerbräu (5,9 %): Schottenhamel, Hippodrom, Spatenbräu Festhalle und Ochsenbraterei

Oide Wiesn:

• Festzelt Tradition: (9,60€)
• Herzkasperl-Festzelt: (9,70€)
• Museumszelt: (9,40€)

Menší stany:

• Armer: (9,40€)
• Feisinger's Käs: (Weißbier: 11€)
• Fisch-Bäda: (9,50€)
• Glöckle Wirt: (9,70€)
• Haxnbraterei: (9,50€)
• Heimer Enten- und Hühnerbraterei: (9,50€)
• Heinz Wurst- und Hühnerbraterei: (9,50€)
• Kalbskuchl: (9,60€)
• Münchner Knödelel, Wirtshaus in der Au: (9,70€)
• Poschners Hühner- und Entenbraterei: (9,60€)
• Vinzenz Murr Metzgerstubn: (9,40€)
• Wildmosers Hühner- und Entenbraterei: (9,50€)
• Wildstuben: (9,70€)
• Wirtshaus im Schichtl: (9,60€)
• Zum Stift: (9,70€)
• Zur Bratwurst: (9,70€)

Cena piva

Záleží na stanu. Některé ceny se liší. U větších stanů většinou ta vyšší cena. Podrobné ceny pro daný rok najdete v diskuzi u dané akce.

• 2014: 9,80 - 10,10€
• 2013: 9,40 - 9,85€
• 2012: 9,10 - 9,50€
• 2011: 8,95 - 9,20€
• 2010: 8,30 - 8,85€
• 2009: 8,10 - 8,60€
• 2008: 7,80 - 8,30€

Nealko

• Tafelwasser: 7,40€ (2012: 7,31€)
• Spezi: 8,59€ (2012: 8,39€)
• Limonade: 8,19€ (2012: 7,92€)

Cena občerstvení

V galerii najdete taky ofocené jídelní lístky z různých stanů.

Kolotoče

Olympia Looping

• Na Oktoberfestu najdete stovky různých kolotočů a atrakcí.
• Najdete tam taky dvě velké horské dráhy, Olympia a v r. 2008 poprvé AlpineBahn (Eurostar prodán do Moskvy), cena 5-7 Euro za jízdu, dvě střední horské dráhy (cena 4,50-6) a pak asi další 2 menší horské dráhy. Kromě toho taky oblíbený volný pád nebo otočné rameno s přetížením 6G.
• Ceny na kolotočích se pohybují od ca 1€, za menší kolotoče většinou kolem 3€ za jízdu.

Oblečení

• Dirndl - dámský kroj, který se nosí mimo jiné taky na Oktoberfest
  • mašle uvázaná vlevo signalizuje, že je svobodná/nezadaná
  • mašle uvázaná vpravo signalizue, že je provdaná/zadaná
  • mašle uvázaná vzadu uprostřed signalizue, že je ovdovělá
  • mašle uvázaná vpředu uprostřed signalizuje, že je panna
• Lederhosen - kožené kraťasy/kalhoty se šněrováním

Termíny

Oktoberfest končí vždy první říjnovou neděli. Běžně trvá 16 dní.

• 2010 - 18. září - 4. října - 200 let Oktoberfestu. Prodlouženo vyjímečně do pondělí. Obnoven historický Oktoberfest, bavorsky "Oide Wiesn"
• 2011 - 17. září - 3. října - 17 dní (v pondělí 3.10. svátek) + "Oide Wiesn"
• 2012 - 22. září - 7. října
• 2013 - 21. září - 6. října + "Oide Wiesn"
• 2014 - 20. září - 5. října + "Oide Wiesn"
• 2015 - 19. září - 4. října + "Oide Wiesn"
• 2016
• 2017 + "Oide Wiesn"

Nějaká pravidla

• od 1.30 do 6.00 hod. nepovoleným vstup zakázán
• zákaz pepřových sprejů nebo jiných zbraní
• zákaz jízdy na inlinech, skateboardech. Kolo nechat u vchodu.
• používat pouze vyznačené toalety
• zákaz zvířat s vyjímkou slepeckých psů
• děti do 16 let se smí od 20:00 pohybovat pouze s dospělou osobou. Děti do 6ti let smí být ve stanu v doprovodu pouze do 20:00.
• dětské kočárky povoleny od neděle do pátku vždy do 18:00
• zákaz ničení výzdoby, např. polepování plakáty
• zákaz nošení vlastního piva (jídlo si do biergarten myslím přinést můžete)
• zákaz soukromého prodeje nebo žebrání
• za nedodržení hrozí pokuty ...

Statistiky

• Vypitých piv: 7,5 miliónů litrů (2011)
• Návštěvnost: 6,9 miliónů (2011)
• Zaměstnáno: ca 12 000 lidí, z toho 1600 jako číšníci
• 100 000 míst k sezení
• Pečených volů: ca. 880
• Párků: ca. 220 000 párů
• Pečených kuřat: ca. 450 000

Rezervace

• Rezervovat místa ve stanu je třeba někdy i rok dopředu. Pokud se ovšem chystáte navštívit Oktoberfest přes týden (pondělí-čtvrtek), není třeba rezervovat. Rovněž v neděli večer jde zpravidla bez problému najít místo k sezení (kromě první neděle).

Kupóny (na pivo nebo jídlo) po Oktoberfestu

Pokud jste nestačili spotřebovat kupóny (Gutscheiny) během Oktoberfestu, můžete je uplatnit většinou do 31.10. v následujících restauracích:

• Armbrustschützen:
  • Gaststätte Ayingers Am Platzl 1A 80331 München

• Augustiner:
  • Augustiner Bräustüberl, Landsberger Straße 19, München

• Bräurosl:
  • Heide Volm, Bahnhofstraße 51, Planegg - (kromě na Kirchweih)

• Käfer:
  • Feinkost Käfer, Prinzregentenstraße 73, München
  • Všechny Käfer obchody
  • do konce roku

• Festzelt „Tradition“:
  • Ratskeller, Marienplatz 8, München

• Fischer Vroni:
  • Festzelt auf der Auer Kirchweihdult, München
  • Mariahilfplatz und im Restaurant Jagdschlößl, Nymphenburger Straße 162, München
  • Pouze do 14ti dní po Oktoberfestu

• Hacker Festhalle:
  • Gasthof zum Wildpark, Tölzer Straße 2, Straßlach
  • do konce listopadu (kromě nedělí a svátků)

• Hippodrom:
  • Waldwirtschaft Großhesselohe, Georg-Kalb-Straße, München
  • Andechser am Dom, Weinstraße 7a, München
  • do konce listopadu

• Hofbräu:
  • Hofbräukeller, Innere Wiener Straße 19
  • München und Jagdschlößl, Geiselgasteig 153, München
  • všechny Wienerwald pobočky

• Löwenbräu Festhalle:
  • Unionsbräu, Einsteinstraße 42, München - do poloviny listopadu

• Musikanten- und Volkssängerzelt „Zur Schönheitskönigin“
  • Starnbräu, Marktstraße 4, Bad Tölz – do konce listopadu

• Ochsenbraterei:
  • Chinesischer Turm, Englischer Garten 3, München. Kupóny berou taky v lednu a únoru následujícího roku.

• Schottenhamel:
  • Gasthof zur Menterschwaige, Menterschwaigstraße 4, München
  • Schlosswirtschaft Schwaige, Schloss Nymphenburg 30, München

• Schützen Festhalle:
  • Zum Franziskaner, Residenzstraße 9, München
  • Hotel Dreilöwen, Schillerstraße 8, München

• Winzerer Fahndl:
  • Paulaner Nockherberg, Hochstrasse 77, München
  • Grünwalder Einkehr Nördliche Münchner Str. 2, Grünwald

• Weinzelt:
  • Haxnbauer im Scholastikahaus, Sparkassenstraße, München

Podobné akce

• Frühlingsfest (München)
• Starkbierfest - Slavnosti silného piva v Mnichově

Odkazy

• Pivovary v Mnichově
• Fotky z Oktoberfestu v naší galerii: Mnichov.de/...
• Oficiální web: Oktoberfest.eu
• Loewenbraeu.de - písničky z Oktoberfestu ke stažení
• Sicherewiesn.de - bezpečně na Oktoberfest

• Ochrana osobních údajů
• O Wiki
• Vyloučení odpovědnosti